Curso de Actualización
ESTRATEGIAS Y HERRAMIENTAS PARA EL ABORDAJE DE LA PERSONA CON SOBREPESO Y OBESIDAD
4 meses (90 horas cátedra) – Virtual
Dirección: Dr. Alberto Cormillot
Asistente de Dirección: Prof. Dra Edith Barinaga
Coordinador operativo: Dr. Oscar Incarbone
Coordinador académico: Dra. Luciana Valenti
- Destinatarios
Médicos generales y especialistas, Lic. en Nutrición, Nutricionistas, Kinesiólogos, Técnicos en salud, alimentación y actividad física, Psicólogos/as, Enfermeros/as, Estudiantes del último año de estas carreras.
- Fundamentación
En Argentina: 4 cada 10 chicos, 5 cada 10 adolescentes y 6 cada 10 adultos tienen exceso de peso. El sistema sanitario no está preparado para enfrentar esta epidemia en los servicios asistenciales ya que tradicionalmente se orientó a problemas agudos, y desde lo preventivo requiere un esfuerzo multidisciplinario e intersectorial con una mirada amplia de la problemática.
El presente curso ha sido diseñado por el Dr. Alberto Cormillot que con todo su equipo de profesionales que lo acompañan que recopilan de más de 50 años de experiencia en el tema.
El objetivo principal es ayudar a romper las inercias y los obstáculos en el proceso de atención de la persona con obesidad y dinamizar las técnicas de empoderamiento y educación terapéutica y fortalecer las competencias del equipo interdisciplinario de salud en el abordaje de personas con obesidad. Pretende a través de herramientas concretas un sistema de aprendizaje que integre las habilidades clínicas, la calidad y la medicina basada en la evidencia. Se enfatiza el cambio en el modelo de atención centrado en la persona y adaptado a las posibilidades y preferencias de cada uno, continuidad de los cuidados en las diferentes etapas de la vida. Desarrollo de habilidades y estrategias para la promoción integral de la salud y desarrollo de entornos saludables.
- Objetivos
– Fortalecer las habilidades y destrezas necesarias para la comprensión, prevención, detección precoz, diagnóstico y manejo terapéutico de la obesidad.
– Trasmitir un adecuado asesoramiento obesológico adaptado a las necesidades, preferencias y posibilidades de las personas.
– Interactuar con profesionales de otras disciplinas para integrar la mirada transdisciplinaria.
– Comprender la obesidad en el paradigma de la complejidad.
Contenidos
MÓDULO 2: ¿Cómo hacemos el diagnóstico de Obesidad enfermedad? Grados. ¿Existen factores desencadenante y perpetuanes? ¿Cuáles son las principales comorbilidades y complicaciones? Historia clínica orientada.
MÓDULO 3: Historia clínica 2. Estilo de vida, alimentación y actividad física. Estadio motivacional para el cambio.
MÓDULO 4. Tratamiento parte 1. Objetivos terapéuticos. Pirámide terapéutica. Alimentación, prescripción del plan alimentario. Actividad física y movimiento. Prescripción del ejercicio. Imagen corporal.
MÓDULO 6: TRATAMIENTO PARTE 3. Tratamiento farmacológico avalado, no avalado. Nuevas drogas en el Mercado. Tratamiento quirúrgico. Mantenimiento y recaidas.
